Lịch sử xuất hiện trên thị trường của chiếc chảo chống dính trước tiênkhi các nhà khoa học tại nhà máy Chemicals Kinetic thuộc doanh nghiệp DuPont tính toán về 1 loại hóa chất ít độc hại dùng làm chất làm lạnh mới đã phát hiện ra công nghệ chống dính. Năm 1938, nhà khoa học người Mỹ, Roy Plunkett đã hiểu thêm hợp chất có tác dụng trơn trượt đặc biệt là polytetrafluoroethylene, viết tắt là PTFE. Chất này được cấp bằng sáng chế vào năm 1941 và được đăng ký nhãn hàng dưới tên Teflon thuộc hãng DuPont vào năm 1945. Tuy nhiên chiếc chảo chống dính đầu tiên đến tận năm 1985 mới xuất hiện trên thị trường khi Marc Gregoire, 1 kỹ sư người Pháp, phát hiện ra mẹo liên kết PTFE vào nhôm.
Chảo chống dính loại nào tốt nhất?Kể từ khi ra đời, chảo chống dính không dừng được cải tiến và nâng cấp, dần phát triển thành thiết bị căn bếp không thể thiếu trong các gia đình. Thị trường chảo chống dính sự phong phú cả về kiểu dáng và đúng chất lượng với các nhãn hiệu, lớp phủ chống chống, độ dày kim loại, số lượng lớp phủ… khác biệt.
Theo tập đoàn DuPont, các lớp phủ chống dính của chảo có tuổi thọ trung bình từ 3 – 5 năm tùy mức độ và mục đích dùng. thường xuyên xào, kho, rán thực phẩm có tẩm gia vị có thể khiến cho lớp chống dính của chảo nhanh hỏng hơn. Tuy nhiên để cam kết an toàn thức ăn, tránh các phản ứng hóa học không muốn lúc sử dụng chảo chống dính người sử dụng nên lựa chọn đồ dùng của những nhãn hàng có uy tín.
Thay vì chọn chảo chống dính giá rẻ, ko rõ xuất xứ đối với lớp chống dính ko đảm bảo, khách hàng nên lựa chọn chảo chống dính loại nào tốt. một trong những nhãn hiệu chảo chống dính đang được nhiều người ưa chuộng hiện tại là SUNHOUSE. Các chảo chống dính của SUNHOUSE đều được phủ lớp chống dính Whitford nhập khẩu Hoa Kỳ đối với số lớp chống dính dày (3 lớp, 5 lớp) giúp đảm bảo hiệu quả chống dính và an toàn sức khỏe. khách hàng cũng có thể tham khảo một số mã chảo chống dính SUNHOUSE như SFP28, SBD30, SHM24D, SWP28, CSMD28N…
Chủ bút: Hoàng Nguyễn
Có 0 nhận xét Đăng nhận xét